История развития предприятия

Купинскому молочноконсервному комбинату, который 23.09.1992 был преобразован в акционерное общество «Консервщик» с контрольным пакетом акций, в октябре 2001 года исполнилось 50 лет. ОАО «Консервщик» является одним из старейших крупных переработчиков сельскохозяйственной продукции в Новосибирской области.

Завод производит молочную продукцию с начала пятидесятых годов. Выпускаются следующие её виды: масло сливочное, молоко пастеризованное, кефир, бифидокефир, сметана, творог, творожная масса, сливочный десерт, сухое цельное молоко (25% жирности), сухое обезжиренное молоко (3,5% жирности), сухие сливки.

Рисунок 1- Общий вид завода, (1952 год)

В эксплуатацию завод был принят Госкомиссией 14 октября 1951 года. Проектная мощность завода - 800 тонн сухого молока в год. Оборудование в начале деятельности состояло из трех паровых котлов с общей производительностью 12 тонн пара в час, одной паровой турбины "Брозерхуд" - 500 квт, двух вакуум-выпарных установок "Виганд" по 1500 кг исп.влаги в час, двух сушильных установок: "Нема" - 300 кг и ЦАН - 70 кг. Автопарк состоял из десяти бортовых машин. В первый год эксплуатации было выработано 16,5 тонн сухого молока.

В мае 1955 года молочноконсервный завод в связи с упразднением "Главконсервмолока" был переведен в подчинение Новосибирского треста "Маслопром".

В феврале 1962 года было получено согласие архитектуры при Новосибирском облисполкоме и начато строительство Баганского молочного завода мощностью 40 тонн молока в смену.

С 1 января 1963 года Чистоозерный район начал поставлять молоко на молочноконсервный завод, а с 1965 - Чистоозерный молочный завод вошел в состав Купинского молочноконсервного завода. В 1965 году был введен в эксплуатацию Баганский молочный завод, полностью оснащенный новым оборудованием, который тоже вошел в состав Купинского молочноконсервного завода.

В сентябре 1965 года Министерством мясомолочной промышленности создано Всесоюзное объединение молочной промышленности "Союзконсервмолоко", в состав которого с октября 1965 года перешел Купинский молочноконсервный завод. Таким образом, завод стал предприятием союзного значения.

В августе 1966 года приказом Всесоюзного объединения молочной промышленности "Союзконсервмолоко" Купинский молочноконсервный завод переименован в Купинский молочноконсервный комбинат.

В мае 1985 года реконструирован цех по выработке цельномолочной продукции. Производственная мощность доведена до 10 тонн в смену.

В последующие годы производилось наращивание перерабатывающих мощностей комбината, в результате чего в 1990 году объем вырабатываемых сухих молочных продуктов превысил шесть с половиной тысяч тонн. После 1992 года в связи с ухудшением ситуации в сельском хозяйстве и спадом производства молока объемы переработки снизились, но в последние два года прослеживается стабилизация деятельности сельскохозяйственных организаций и увеличение объемов сдаваемого на переработку молока.

сентября 1992 года комбинат был преобразован в открытое акционерное общество "Консервщик". В переходный период предприятию удалось сохранить все квалифицированные кадры, провести расширение предприятия, модернизацию некоторых производств и расширить ассортимент выпускаемой продукции.

В октябре 1997 года был введен в эксплуатацию новый цех для производства брикетированного мороженого, мощностью 1,5 тонн в смену.

В состав ОАО «Консервщик» входит три завода Купинский, Баганский и Чистозерский. Мощность по выработке сухих молочных продуктов составляет 12,6 тонн в смену, заменитель цельного молока - 6,0тонн в смену, масла животного - 6,0 тонн в смену, цельномолочной продукции - 10,0 тонн в смену, мороженого - 1,5 тонн в смену.

Перейти на страницу: 1 2


Другие статьи

Нормирование вредных веществ
Вопрос о воздействии человека на биосферу находится в центре внимания специалистов и экологов всего мира. И это не случайно, так как крупнейшие глобальные экологические проблемы современности - «парниковый эффект», нарушение озонового слоя, выпадение кислотных дождей, ...

 
 
 

2018 Копирайт : www.ecologyreality.ru